Hàu sữa tươi sống

Nhà cung cấp hải sản Toàn Chiến
Chuyên cung cấp hải sản giá sỉ
Địa chỉ: tổ 25 phường Vĩnh Hưng, quận Hoàng Mai, thành phố Hà Nội
Điện thoại : 0962 990 550 - 0989 814 590 /Email: toanchien86@gmail.com
Facebook Fanpage/Giá hải sản - Profile/Hải sản Toàn Chiến

Ngao hoa

130,000

Ngao hoa hay còn làm gọi là chíp chíp có nơi gọi là sò lụa là một trong số những món ăn hải sản thơm ngon , được nhiều tình nhân thích. Vì giàu dinh dưỡng , ngao hoa dễ ăn nên nó được ưa thích cho cả người già , trẻ nít và cả cho người mời ốm dậy. Ngao hoa tươi sống , vị ngọt thắm thiết khó quên , đảm bảo bạn sẽ yêu thích ngay lần ăn ngao đầu tiên.

Mô tả

Ngao hoa
4.5 (89.93%) 864 votes

Thỉnh thoảng làm món ngao hoa xào tỏi ớt này để cả nhà cùng nhâm nhi nhé!
Cách làm ngao hoa xào tỏi ớt cũng không khó , biên soạn cách làm dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

– 450 g ngao hoa

– 2 , 5cm gừng , băm nhỏ

– 3 quả ớt , bỏ hạt , thái nhỏ

– 2 tép tỏi

– Phần thân trắng của cây hành ta

– 45ml dầu ăn

– 15ml rượu nấu ăn

– Muối

Cách làm:

Bước 1: Cho nước vào trong một chiếc âu và 15g muối , rồi ngâm ngao từ 2-4 tiếng cho sạch cát.

Bước 2: Đun sôi nước trong nồi , thả ngao vào luộc cho đến khi mở miệng. Sau thời gian ấy , cho ngao ra để ráo nước.

Bước 3: Làm nóng dầu ăn trong chảo , xào gừng , ớt , và tỏi , phần thân trắng của hành ta ở ngọn lửa nhàng nhàng. Sau thời gian ấy vặn to lửa , cho ngao vào. Thêm muối và đảo ngao trong 1 phút để gia vị ngấm vào thịt ngao. Giúp đỡ tiền của ngao hoa xào tỏi ớt ra và thưởng thức ngay khi còn nóng nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với ngao hoa xào tỏi ớt!

Ngao vào bơ – sự kết hợp giữa 2 vật liệu tưởng tuồng như chẳng có chút liên tưởng với nhau lại có xác xuất đem đến cho bạn một món ngon thượng hạng nhâm nhi trong tiết trời mưa gió hoặc đãi khách. Vị nồng nàn đan xen chút beo béo của món khiến bạn như muốn ăn mãi không thôi. Còn do dự gì nữa nhỉ! Hãy cùng mình dành chút thời kì để ghé qua cách làm ngao hoa xào bơ tỏi dưới đây nhé.

vật liệu để sẵn cho món ngao hoa xào bơ tỏi:
500 gam ngao hoa
15 gam
1 củ tỏi , 2 nhánh hành ta và 1 mớ húng quế
Gia vị: Đường , muối , rượu đế nhé ( nếu có rượu vang trắng thì càng tốt )

Cách làm ngao hoa xào bơ dành cho bạn đây:

Ngao mua về bạn đem ngâm nước vài giờ để ngao nhả sạch cát và chất bẩn. Sau thời gian ấy đem ngao tiêu chảy sạch và để ráo.

Ngoài món ăn bữa nay , từ ngao bạn còn có xác xuất thực hành rất nhiều món canh ngao ngon nữa , bạn hãy tìm hiểu xem đó là những món ngon nào nhé.
hành ta cắt rễ , nhặt và rửa sạch , xắt nhỏ. Tỏi lột vỏ , băm nhỏ.
húng quế nhặt và rửa sạch , vớt ra để ráo.

Những món ngon góp mặt từ lá húng quế đã hiện ra khá đầy đủ , đừng bỏ lỡ chúng để có thêm những trải nghiệm thú nhận cho bữa cơm ngon gia đình bạn nhé.
Bắc chảo lên bếp , cho bơ vào đun tan chảy rồi phi thơm tỏi. Tiếp đến là thêm ngao vào đảo , cho 2-4 thìa rượu đế vào để ngao xào cho thơm , thưa thoảng bạn lắc nhẹ chảo cho ngao ngấm đều bơ và rượu.
Khi ngao há miệng , bạn nêm thêm chút đường , muối ( nếu muốn ) cho món ăn thêm đặm vị. Ngao chín bạn thêm hành ta + húng quế vào đảo đều. Tắt bếp và cho món ăn ra đĩa để thưởng thức.

Chỉ cần 1 khoảng thời gian ngắn ngủi 10 phút thôi là bạn đã có xác xuất để sẵn xong một món ngon để đãi cả nhà. Hương ngao thơm thơm mùi bơ tỏi , ngọt đặm tự nhiên , chút ngậy vị bơ mà không gây cảm giác ngấy ngán. Đặc biệt , húng quế trong món ăn món ăn này đóng vai trò như một sự khơi gợi vị giác bí mật và đầy mê hoặc với vị giác. Ngoài làm món ăn mặn với cơm , ngao hoa xào bơ tỏi còn là một món khai vị lý tưởng cho menu cuối tuần đãi khách đấy nhé.

Chúc các bạn thực hành thành công món ngao hoa xào bơ tỏi mà mình giới thiệu hôm nay.